به گزارش روابط عمومی شهرستان خرامه، کارگاه آموزشی آشنایی با پرورش گاو میش با حضور کارشناس مسئول اصلاح نژاد سازمان جهاد کشاورزی فارس و جمعی از دامداران در محل مدیریت جهاد کشاورزی خرامه برگزار شد.
رسول کاوه مسئول امور دام شهرستان با اعلام این خبر گفت: با توجه به وجود بالغ بر 100 راس گاومیش در بخش کربال این شهرستان و حفظ این نژاد علی رغم خشکسالی و خشک شدن رودخانه کر این کارگاه آموزشی با هدف ایجاد نگرش جدید به پرورش این نژاد تشکیل گردید.

کیان زاده کارشناس مسئول اصلاح نژاد سازمان جهاد کشاورزی فارس در این کارگاه بیان کرد: گاومیش ها بر اساس محل زندگی به دو گروه باتلاقی و رودخانه ای تقسیم بندی شده و طول دوره آبستنی با توجه به نوع آن بین 300 تا 325 روز می باشد.

وی در ادامه داد افزود: گاو میش ها به دلیل ساختار تعرقی و گوارشی خود به نور مستقیم و آفتاب حساس می باشد و در سال های اخیر با اجرای کارهای اصلاح نژاد توانسته اند مشکل استرس گرمایی را تا حدودی حل نمایند.

کیانژاد تصریح کرد: ترکیب شیر گاو میش با گاو کاملا متفاوت و داری میزان آب کمتری می باشد و ماده خشک ، چربی، لاکتوز، پروتئین و ویتامین A آن از شیر گاو بیشتر می باشد.

رسول کاوه مسئول امور دام شهرستان گفت: با توجه به کم توقع بودن و استفاده از مواد خشبی به عنوان علوفه، بالا بودن قیمت شیر، خالص بودن ترکیبات شیر گاومیش و امکان فرآوری جهت صنایع لبنی می توان توسعه این نژاد همراه با اجرای عملیات اصلاح نژاد در شهرستان ترویج نمود.

در پایان از محل پرورش گاومیش واقع در بخش کربال بازدید شد.