مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرامه گفت: عملیات برداشت ارزن در ۳۰ هکتار از اراضی شهرستان خرامه انجام شد.

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خرامه، کاوس همتی افزود: عملیات برداشت ارزن در روزهای پایانی شهریور ماه بصورت مکانیزه انجام که از کل سطح زیر کشت شهرستان 55 تن محصول برداشت شد.

این مقام مسئول اظهار کرد: کاشت گیاه ارزن به دلیل کوتاه بودن دوره رشد، متحمل بودن به شوری، نیاز آبی کم و عملکرد نسبتاً بالا به منظور استفاده درست و منطقی از امکانات موجود در منطقه بوده است.

وی با اشاره به لزوم بهبود معیشت روستائیان بر اساس توانمندی های هر منطقه تصریح کرد: تغییر الگوی کشت به سمت کاشت گیاهان سازگار با کم آبی مثل ارزن یکی از رویکردهای مناسب برای گذر از بحران اقتصادی در شرایط خشکسالی است.

به گفته وی خشکسالی و نامناسب بودن پراکندگی نزولات جوی به عنوان عوامل محدود کننده تولید در کشاورزی، آسیب جدی به اقتصاد جوامع روستایی وارد کرده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرامه گفت: اگر چه عمده مصرف ارزن در تغذیه پرندگان است اما تغذیه از این دانه در بهبود عملکرد ایمنی و گوارشی، سم زدائی، کاهش دیابت، و افزایش سلامت تنفسی انسان موثر است.